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健尔力在有机鳟鱼湖农场培育蓝莓

健尔力在有机鳟鱼湖农场培育蓝莓

收获是任何农业活动的关键一步,尤其在为健尔力的营养补充品种植植物时。

在华盛顿特劳特湖(Trout Lake)的有机健尔力农场(Nutrilite Farm),这些植物包括蓝莓。农场团队如何知道他们什么时候准备好了?

根据多年的经验,他们在成熟的浆果上寻找精确的蓝色阴影,并测试其含糖量以寻找理想的水平。但特劳特湖西部农场经理丹妮尔·克鲁斯(Danielle Kruse)说,还有另一种行之有效的方法:“主要是品尝。”

蓝色的力量

谁不想要这份工作呢?健尔力农场团队知道蓝莓富含营养,能提供身体所需的抗氧化剂及有益植物营养素。但他们没有忘记,它们也是一种甜的款待,弹出到你的嘴。

事实上,更多的人应该吃蓝莓和其他蓝色和紫色的农产品。研究表明,在所有植物养分的颜色中,蓝色和紫色是最重要的至少消耗全球.这意味着许多人错过了关键的植物营养素,而这些营养素已被证明有助于血管健康、认知健康和眼睛健康。

鳟鱼湖西有四英亩的土地专门种植这种小浆果,用于制作健尔力的营养补充剂,如健尔力Double X、浓缩果蔬和健尔力儿童复合维生素软糖。

理想的生长气候

这个农场坐落在喀斯喀特山脉(Cascade Mountains)的一个有机山谷中,为蓝莓、紫锥菊、蒲公英和缬草的生长提供了理想的条件:温暖的夏日昼夜,在附近的亚当斯山(Mt. Adams)冰川的帮助下变得凉爽起来。

一般来说,它比另一个湖东湖的温度要低10度。在炎热的天气里,浆果有被太阳晒伤的风险。丹妮尔说,在西特劳特湖,冰川照顾着这些。

“冷空气在夜间从山上下来,进入山谷,”她说。“它最终会给我们带来更甜、更好的水果。极端高温会损害这种敏感的水果。”

蓝莓树可以结出果实长达30年,而鳟鱼湖的蓝莓树有3-15年的历史。这些灌木品种是特别挑选的,因为它们产量高,果实营养丰富。一丛灌木就能产出有几百个浆果富含花青素和抗氧化剂,使蓝莓呈现出充满活力的紫蓝色,并对你的健康有益。

培育水果

丹妮尔和她的团队全年都在精心照料这些灌木。它们很简单,刚种的时候都是小树枝。多年来,他们修剪它们,并用有机堆肥和硫磺给土壤施肥,以确保水果的理想生长环境。灌木也经过了滴灌处理,确保了稳定的水量,没有浪费。

她说:“我们的滴灌使我们的灌木保持水分和健康,同时也帮助我们节约用水。”

与此同时,他们正在跟踪作物的每一个决定,从浇水计划到堆肥或肥料的施用,仔细记录以确保可追溯性和植物和土壤的长期成功。

再见,小鸟

6月,灌木开花、果实开始成形后,他们还用12英尺高的网覆盖田野,保护庄稼不受饥饿的鸟儿觅食的伤害。她说:“鸟儿真的很喜欢它们,所以我们暂时把它挂起来,收获之后再把它拿下来。”

一旦水果通过了味觉测试,就该是收获的时候了。一个摇瓶走过来,收获水果,把蓝色的超级食物装满一个又一个塑料袋。这些提包立即被送到现场的冷冻室。

快速冷冻意味着这些营养物质被锁定在加工过程中,最终到达健尔力补充剂的目的地。

要了解更多关于我们的农场参观nutrilitetraceability.com

*除非产品标签上注明,否则健尔力产品及成分并非有机。

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